Lukullus Junior Kylling & Kalvekød
Lukullus Junior Kylling & Kalvekød – et navn, der lød som en luksusoplevelse, da jeg først hørte det. Sidste weekend besøgte jeg deres lille, hyggelige restaurant i hjertet af København, og jeg blev ikke skuffet.
Stuen var indrettet med varme, træne møbler og stearinlys, der skabte en intim stemning. Men det var maden, der stjal showet. Jeg valgte deres signature-ret: kylling fra Bornholm, marinerede i citron og timian, med en side af cremet kalvekødssauce og roterede grøntsager. Kyllingen var saftig og fuld af smag, mens kalvekødet i saucen var saftigt og mildt – en perfekt kombination.
Tjenesten var venlig og opmærksom; tjeneren forklarede, at de kun bruger lokalt og bæredygtigt produceret kød. Det gav mig en god følelse, at maden var både lækker og ansvarlig.
Lukullus Junior er ikke bare en restaurant – det er en plads, hvor man kan nyde en god måltid med venner eller familie. Jeg kan ikke vente med at komme tilbage for at prøve deres kalvekødstek med rødvinssauce. Hvis du elsker god kødmad, skal du helt sikkert give dem et besøg!
Kommentar